2022年7月9日,文旅元宇宙实验室发布《2022年康养旅游影响力指数报告》。本期指数报告共包括4项内容,分别为康养旅游产业的主要业态、康养旅游影响力评价体系、省域康养旅游产业影响力指数和主要康养旅游目的地影响力指数。
文旅元宇宙实验室是中国移动通信联合会文旅元宇宙专委会的下设机构,由世研指数、狐椒文旅、华夏风物等发起,元宇宙技术、文旅大数据、研究机构、行业协会等广泛参加的官产学研一体化平台。旨在推动元宇宙前沿数字科技集成创新与文化旅游科技深度融合,推动中国文旅行业数字化战略转型与高质量发展。
康养旅游(Health and Wellness Tourism)是现代旅游业发展过程中产生的一类新型旅游形式,是将自然、人文的特色的旅游资源,融合医疗、健康管理、休闲疗养等元素,所形成的各种旅游活动的总和。
康养旅游一般包括"康"旅游和“养”旅游两个部分。"康"旅游以治疗身心上的健康不足成为主要目的;"养"旅游,则侧重于维持或强化个人的健康元素。和一般性旅游活动相比,康养旅游有三个非常突出的特征,即:以健康为主题,逗留时间长,专业性强。
国外的康养旅游起源于健康旅游( Health Tourism) 。目前,德国、美国等发达国家的康养旅游产业发展较为成熟,已经形成市场规模;同时,欧美国家也是康养旅游最大的客源输出地区。受惠于独特的自然资源、神秘的东方文化、蓬勃发展的医疗保健技术,以及更低的成本,东南亚、日本、韩国等亚洲国家成为举世闻名的康养旅游度假目的地。
从国内康养旅游来看,上世纪 90 年代,部分房地产企业利用海南丰富的旅游资源,并借鉴国外分时度假的概念,解决海南房地产市场供大于求、大量闲置的局面,旅游地产应运而生。2003 年“非典”期间,海南省就打出了“健康岛”“生态岛”的品牌形象,康养旅游在海南开始生根萌芽。
进入21世纪,伴随着经济的发展,城镇化过程中城市人口快速聚集及经济高速增长的同时,一系列城市与环境问题的矛盾逐渐凸显出来。在快节奏、高压力工作和生活环境下,疾病、亚健康等问题不断唤醒着城市对休闲康养度假的需求。此外,从孕幼到青少年再到中老年等各个年龄阶层的人群,都存在不同程度、不同类型的康养需求。此外,伴随着大众旅游时代下新的旅游方式和业态的不断产生,消费诉求普遍升级,越来越多的拥有购买力的消费者愿意花更多的钱去购买优质、独特的旅游消费体验。在这种大背景下,医疗、养老、养生元素成为市场热点。而新冠肺炎疫情的爆发促进康养旅游朝“大健康与“大养生”两大新康养元素纵向融合的同时,向智慧健康、生活方式等领域横向延伸。
各地围绕促进文旅消费、支持文化旅游业发展出台了一系列政策措施,发展康养旅游成为其中的重要方面。海南省政府发布的振兴旅游业三十条行动措施中提出,出台推动海南加快健康旅游发展的指导意见,高质量推出医疗旅游、温泉养生、森林旅游、中医康养、气候医疗等健康旅游产品。贵州省政府办公厅印发的《支持文化旅游业恢复并高质量发展十条措施》中提出,对2020年签约落地或建成达产的康养度假等重大文化旅游投资项目给予一次性资金奖励或贴息。广西壮族自治区文化和旅游厅印发的《支持打赢疫情防控阻击战 全面振兴文旅经济的若干措施》中提出,抢抓疫情后游客对健康旅游、绿色消费需求的新机遇,鼓励文旅企业利用广西生态资源优势,因地制宜开发类型多样的健康旅游产品。
一、康养旅游产业的主要业态
近年来,国家对康养产业的培育和扶持不断推进,出台《国家康养旅游示范基地标准》、推动国家中医药健康旅游示范基地创建、开展国家森林康养基地建设工作、公布全国中小学生研学实践教育基地及营地名单,从各个业态类型都创建示范基地或示范实践点,对康养产业的发展进行规范和引导。康养旅游产业逐渐形成以生态康养旅游、医疗保健康养旅游、休闲度假康养旅游、运动康养旅游、文化养生康养旅游等为主的多元化业态分布的结构。
(一)生态康养旅游
生态康养旅游主要是通过旅游目的地现在有的丰富资源和良好的生态环境,进一步对其进行养生保健设施和项目的开发,使消费者达到增益身心健康的消费目的,这类康养旅游产业的特点是以生态资源为依托,借助体验、观光、学习相关文化等手段,以达到休养身心的目的。
生态康养旅游需要满足三个条件:一是具备有利于增进人体舒适度的居住环境,特别要适合老龄和病弱人群生活;二是要有利于形成健康的饮食习惯和生活方式,能够改善人体免疫系统;三是要有利于隔绝致病因素,让人置身于安全的生活环境。
由于人口老龄化加快、人口亚健康普遍化以及环境污染日益严重、健康养老愿望强烈等原因,生态康养旅游顺应了全球健康旅游迅猛发展浪潮,前景广阔。其对于提高人类生命质量、生态文明建设和促进低碳经济发展具有重要意义。
1.森林康养
森林康养是林业与健康养生融合发展的新业态。是以丰富多彩的森林景观、沁人心脾的森林环境、健康安全的森林食品、内涵浓郁的生态文化为主要资源的依托,配备相应的养生、休闲及医疗、康体服务设施,开展以修身养心、调适机能、延缓衰老为目的的森林游憩、度假、疗养、保健、养老等活动。
2.气候康养
以特定的气候条件为依托,以各种疗法为主要手段,并配套相关产品和服务,使人的身体、精神、社会关系得到持续改善并不断倾向于最佳状态的行为活动的总和。最常见的是以避寒和避暑为主要目的的出游行为,包含短期和长期活动。对天气敏感性群体而言,选择到适宜的气候康养目的地进行休养生息,无疑是一种增强身心健康的有效方式。
3.海洋康养
主要以海水、沙滩、海洋食物等海洋资源为依托,建设形成的海水和沙滩理疗、海上运动、海底科普旅游、海边度假、海洋美食等产业。能够满足消费者“亲海”体验需求。
4.温泉康养
因大多数温泉本身具有保健和疗养功能,是传统康养旅游中最重要的资源。现代温泉康养已经从传统的温泉汤浴拓展到温泉度假、温泉养生,以及结合中医药、健康疗法等其他资源形成的温泉理疗等。
(二)医疗保健康养旅游
医疗保健康养旅游主要的康养旅游主题是疾病的预防与护理,身体的康养与修复,该类型康养旅游产业主要依托康养旅游地的医疗保健设施和机构。利用当地的医疗保健资源吸引消费者到康养旅游目的地进行医疗护理、医疗保健、体检、康复等消费活动,该类型的康养旅游产业对旅游目的地有着很高的医疗水平的要求。医疗保健康养旅游主要面向处于亚健康状况、常见病、老年病、伤残或手术治疗恢复期等人群。
1.医疗护理
病患人群医养是目前康养产业最成熟的构成,涉及行业主要集中在三个层面,一是诊疗、医护等医疗服务业;二是生物、化学制药等药物制造加工业;三是医疗器械、电子设备等装备制造业。
2.康复保健
亚健康人群是目前康养产业最关注的人群之一,对应的康养业主要集中在健康检测、疾病防治、保健康复等行业。如:中医养生、保健品、康复运动、心理咨询、休闲旅游等,都是亚健康人群疗养类康养产业的主要构成。
3.中医药康养
以传统中医、中草药和中医疗法为核心资源形成的一系列业态集合。主要有:中医养生馆、针灸推拿体验馆、中医药调理产品,以及结合太极文化和道家文化形成的修学、养生、体验旅游等。
(三)休闲度假康养旅游
休闲度假康养旅游的主要消费产品是休闲娱乐设施以及具有高度人性化和个性化的康养旅游服务。一般消费客体是利用闲暇时间参与该类型的康养旅游活动,通过体验、参与进而实现与自然环境的亲近,实现提升身体和心灵的享受放松。这类康养旅游业是客体的特征一般在康养旅游目的地逗留时间较长,客体的主要消费需求即休息和享受生活体验。
和一般性休闲度假不同,康养型休闲度假时间往往比较长,多属于旅居康养。按旅居时间可划分为候鸟式旅居、社区式旅居。候鸟式旅居为随着惯常居住环境的四季变化而前往气候条件更为舒适的区域进行旅居,包含暖冬旅居康养和避暑旅居康养。冬季康养旅居目的地以海南为代表,因纬度或地形因素这些南方城市冬季气温较高、环境舒适宜人;夏季康养旅居典型区域有西南高原型、东北平原型以及环渤海低山丘陵型。社区式旅居则指依托良好的生态气候环境,与地产结合,开发建设旅居社区与其他生活配套设施,提供功能齐全的综合一体式旅居服务。
(四)运动康养旅游
运动康养旅游主要是以该地或其周边的运动资源或者大型的运动活动为依托。以运动的参与或者体育赛事的观赏为主要内容,同时以配套的休闲、养生设施和项目为辅助,以达到消费者促进身体健康的消费目的。这类康养旅游产业的特点是以消费者参与赛事或活动组织为主要形式。一般消费客体主要为身心健康程度较好,对生活质量追求较高的游客。
运动康养是在康养产业大发展的背景下,运动与旅游、医学相结合发展的一类重要业态,消费者通过日常休闲运动、运动旅游、运动康复方式达到健身、娱乐、诊疗等效果。运动康养领域按康养效果可分为健身运动康养、健美运动康养、娱乐运动康养以及医疗运动康养;从经营内容看,运动康养业态包含运动体育场馆、运动旅游小镇以及运动节事运营等。
(五)文化养生康养旅游
文化养生康养旅游的产业基础显著特征为是具有浓郁的养生文化,充分的挖掘当地养生文化,以康养旅游目的地的自然生态环境和自然资源为依托,充分的整合资源与文化,实现优化和提升生活质量,达到养生的目标。这类康养旅游产业的主体为非物质层面的传统文化养生资源,如禅修、道教以及佛教此类养生文化作为产业的核心和灵魂。在进行产业建设时要特别注意把虚幻的非物质主体通过物质层面的建设展示出来。
二、康养旅游影响力评价体系
一、评价指标体系的构建原则
康养旅游影响力评价指标由中国社会科学院舆情实验室、文旅产业指数实验室联合世研指数、清博大数据、问卷网等成员机构在以下基本原则的指导下共同参与制定。
1.科学性
基于互联网大数据、行业统计数据、媒体传播数据、专家调研数据,借助学界和业界相关专家学者智力支撑,旨在打造科学、可信、量化可追溯的指数模型;
2.全面性
在进行顶层设计时,着眼于中长期目标,设计可以持续使用的系统指标体系,能够对康养旅游发展相关因素进行全面和多维度的分析,保证指标因子的全面性;
3.客观性
指标因子的选取上尽可能保证数据的客观性、可控性,整体以评估主体的自身数据与其他重要平台的客观数据为主,辅以部分专家打分指标,尽可能减少主观判断因子的干扰;
4.互斥性
在保证指标丰富、全面的基础上尽可能减少各项指标之间的关联性、包含性、重复性,提升量化因子之间的互斥性。
在保证以上原则前提下,结合相关调研、使用层次分析法(AHP)、熵值法、模糊评价法和德尔菲法等研究方法,进行指数的评估指标设计和权重关系设定。同时通过与各界专家、行业代表的深入探讨对指标设置进行优化,对各项指标的可操作性进行论证。
二、主要评价指标
康养旅游影响力数指数价体系由三级指标构成:一级指标有三个,即竞争力、品牌力和传播力。
1.竞争力指数
因评价对象不同可分为区域康养产业竞争力和康养企业竞争力两个部分。区域康养产业竞争力是指相关地方政府为其康养产业发展在区域内进行资源优化配置的能力。包括康养产业的规模、发展质量、环境、科技、政府行政能力等指标。
企业竞争力是指在竞争性市场条件下,企业通过培育自身资源和能力,获取外部可寻资源,并综合加以利用,在为顾客创造价值的基础上,实现自身价值的综合性能力。主要指康养旅游产品和服务的质量,以及对消费者的吸引力。
2.品牌力指数
品牌力是指品牌形象在消费者心目中的综合描述与评价,它体现了市场对品牌的认可程度,主要衡量指标有:品牌知名度、品牌美誉度和品牌忠诚度。品牌知名度主要指市场上知道该品牌的人数比例;品牌美誉度表明实际购买了该品牌产品的顾客中对品牌持赞誉态度人数的比例;品牌忠诚度由再次购买率衡量,它反映了顾客对品牌的情感量度。
3.传播力指数
传播力指传播主体充分利用各种手段,实现有效的传播的能力。传播力影响力评价由三方面指标构成:传播热度、传播广度、传播效度。热度意味着企业在受众中的曝光展现程度、主动提及程度,广度则是从各地域受众覆盖的均衡程度做考量,最后结合传播口碑的正负效果,三者全方位分析,能够全面反映企业在消费者人群中的影响力。
三、省域康养旅游产业影响力指数
依据康养旅游影响力评价体系,对各省的康养旅游产业从竞争力、品牌力到传播力进行综合评价的结果,排在的前10位的分别是:云南省、海南省、四川省、浙江省、江苏省、安徽省、山东省、广西壮族自治区、福建省、贵州省。
图1 省域康养旅游产业影响力指数TOP10
四川在全国率先提出“森林康养”概念、出台推进森林康养产业发展意见和3个森林康养基地建设标准、发布首个全国森林康养指数。
2017年,森林康养纳入四川顶层设计,成为全省打造生态经济的新引擎。森林康养产业发展写进2017年四川省委、省政府1号文件,写进推进农业供给侧结构性改革加快由农业大省向农业强省跨越十大行动方案,作为农业供给侧新业态大力发展。
四川森林面积2.92亿亩,森林覆盖率40.03%,建成自然保护区、风景名胜区、森林公园、湿地公园、地质公园500余处,建成国家级森林康养基地4个、全国森林康养基地试点建设单位52个、星级森林人家1657个。
四、主要康养旅游目的地影响力指数
通过对各个康养旅游目的地的竞争力、品牌力和影响力进行综合评价,共评选出10个最具影响力康养旅游目的地。三亚亚龙湾国家旅游度假区 、成都天府青城康养休闲旅游度假区、云南腾冲市、广西巴马瑶族自治县、福建武夷山市、重庆石柱县、安徽池州九华山风景区、浙江桐庐县、海南博鳌乐城国际医疗旅游先行区、青岛崂山湾国际生态健康城。
这些康养旅游目的地同时需要满足以下条件:1.具有良好的生态康养环境、高度重视并推动旅游业发展的旅游目的地;2.康养旅游资源富集,绿地覆盖率高,空气质量好,环境优美;3.康养文化氛围浓厚,康养意识普及度高;4.康养产品丰富,设施完善,形成一体化的产品体系,规模、品质、开发程度与特色化程度等均与目的地的形象相符;5.近三年未出现重大旅游安全事故、重大负面舆情。
图2 康养旅游目的地影响力TOP10
1.三亚亚龙湾国家旅游度假区
亚龙湾国家旅游度假区是我国唯一具有热带风情的国家级旅游度假区,是一个拥有滨海公园、豪华别墅、会议中心、高星级宾馆、度假村、海底观光世界、海上运动中心、高尔夫球场、游艇俱乐部等国际一流水准的旅游度假区。
亚龙湾集中了现代旅游五大要素:海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体,呈现明显的热带海洋性气候,全年平均气温25.5℃,冬季海水最低温度22度,适宜四季游泳和开展各类海上运动。这里海湾面积达66平方公里,可同时容纳十万人嬉水畅游,。这里8公里长的海滩宽阔平缓,沙粒洁白细腻,自然资源国内绝无仅有,可与国际上任何著名的热带滨海旅游度假胜地相媲美。
2.成都天府青城康养休闲旅游度假区
位于都江堰市西南部,面积约33平方公里。属于四川盆地中亚热带湿润气候区,气候四季分明、温和宜人。年均降水量近1200毫米,年均无霜期280天。夏无酷暑,冬无严寒,年均气温16.2℃,非常适宜休闲度假。
旅游度假区以世界文化遗产青城山-都江堰、世界自然遗产大熊猫栖息地、都江堰世界灌溉工程遗产为依托,以优美的山地风光和川西田园风光为特色,以道家养生文化为主题,集康养、运动、娱乐、休闲、商务等为一体的综合性、复合型旅游度假区。
度假区以具备独特性和权威性的道家养生文化为主题资源。一是以青城道医、青城武术、青城道艺、青城丹道和道养膳食等为主的传统养生文化资源,从养神、养身、养气、养形、养性等方面构建了长生五养的产品体系。二是以道家养生文化为核心的创意资源,有世界唯一的道教学院,集道学研究、培训、修养为一体,定期举办道文化节和道家论坛,开发了道温泉、青城五行汤池等康体养生产品。
3.云南腾冲市
腾冲是国内近年来发展速度迅猛的康养旅游目的地,尤其得益于云南省政府对“大滇西旅游线”战略的大力推动,交通条件的改善迅速,在全国的知名度大幅提振,客流持续增长。
腾冲位处于高黎贡山四周合围的鲜氧谷地平原,海拔1580米,既不高冷干燥,又不低洼潮湿,处于最适宜人类居住的长寿海拔区间。印度洋暖湿季风的进入,带来了腾冲的常年温暖湿润,腾冲地表湿度能达77%,年平均降雨量可达1500毫米,冬季最低气温0℃以上,夏季最高气温不超过30℃,可谓冬暖夏凉。
地处印度洋板块与亚欧板块交接地带的腾冲,发生于史前时代的火山运动给腾冲留下了世所罕见的地热资源,方圆1000公里内,有99座火山,88处温泉,更有数以万计的温泉泉眼。腾冲温泉富含三十种微量元素,促进新陈代谢、舒张血管、调节内分泌,对风湿、皮肤病、骨质增生等数十种疾病有特殊疗效。
4.广西巴马瑶族自治县
巴马瑶族自治县,被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”,位于广西西北部。全县总面积1971平方公里,聚居着瑶、壮、汉等12个民族。据第二次到第五次全国人口普查,巴马百岁以上寿星占人口的比例之高都居世界五个长寿区之首。
巴马海拔大多在500—800米之间。石山地占30%,土山地占69%,水面占1%。巴马属南亚热带至中亚热带季风气候区,年均日照总时数1531.3小时,年均气温18.8℃—20.8℃,全年无霜期338天,年均降雨量约1600毫米,相对湿度79%。空气中负氧离子含量丰富,据检测,空气中负氧离子含量每立方米最高达20000个以上,比一般内陆城市高出几十倍。特殊的自然条件,造就巴马优越的养生环境。2016年2月,巴马入选“中国国际养生旅游目的地”。2019年11月,广西加快打造“三地两带一中心”文化旅游产业发展新格局,将原来的“巴马长寿养生国际旅游区”升级为“巴马国际长寿养生旅游胜地”,巴马发展进入战略机遇叠加期。
5.重庆石柱县
石柱县围绕“全域康养、绿色崛起”发展主题,聚焦“风情土家、康养石柱”价值定位,举全县之力构建以观养、住养、动养、文养、食养、疗养和康养智造为支撑的“6+1”大康养产业体系,按照“树立品牌、打造亮点、服务创建、彰显特色”总体思路,成为首个成功发布康养白皮书的区县。
石柱县以建设“全国著名生态康养胜地”为目标,推动全域旅游高质量发展,成为闻名遐迩的重庆市森林氧吧、中国天然氧吧和“中国(重庆)气候旅游目的地”,是全国首批森林康养基地之一。经国际旅游联合会对石柱县的等多方面考量后,石柱成功提名并入选。
文旅元宇宙实验室文旅产业影响力指数课题组
钟沈军 文旅元宇宙实验室首席专家、南开大学教授
张 曦 文旅元宇宙实验室秘书长、世研指数总经理
胡琪悦 文旅元宇宙实验室执行主任、狐椒文旅总经理
杜正平 中国移动通信联合会首席数字战略官
徐文清 中国移动通信联合会文旅元宇宙专业委员会秘书长
孙 梦 华夏风物创始人
蒋 骏 中国智慧旅游联盟秘书长、中智游总裁
刘 洋 世研国际传播机构执行主任
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